Whisky jest napojem alkoholowym, który przeważnie kojarzyć będzie się nam ze Szkocją, oprócz tego jednak produkowany będzie w Irlandii, stanach zjednoczonych i kanadzie, gdzie jednocześnie cieszy się największym powodzeniem i popularnością. Trunek ten znany był mieszkańcom wysp brytyjskich już w siódmym wieku naszej ery. Miksturę tą uzyskiwano poprzez proces destylacji produktów powstających w czasie fermentacji owoców i używana do celów tylko i wyłącznie leczniczych, jako środek, który miał za zadanie przedłużanie życia, łagodzenie dolegliwości bólowych, oprócz tego także ospy, paraliżu i wielu, wielu innych tym podobnych. Kolejne tysiąclecie, a dokładniej okolice wieku piętnastego to czas kiedy drugorzędne znaczenie whisky, a mianowicie walory smakowe i dosyć duża procentowa zawartość alkoholu zaczynają mieć o wiele większe znaczenie. Od czasu tego whisky jest opodatkowane w wielkiej Brytanii i wykorzystywane coraz rzadziej jako środek lecznicy, ale właśnie jako trunek, z resztą do dzisiaj popularny.